Quel lait choisir pour faire son yaourt maison ?
Faire ses yaourts maison, c’est simple, gratifiant… et délicieux ! Mais au moment de se lancer, une question revient souvent : quel type de lait utiliser ? Lait entier, demi-écrémé … Pas de panique, on vous guide. Lait de vache : le plus classique Le lait de vache est le plus utilisé pour faire des yaourts […]
Faire un yaourt maison sans yaourtière : le guide ultime !
Faire un yaourt maison sans yaourtière : le guide ultime ! Vous pensez qu’il faut une yaourtière pour faire des yaourts ? Détrompez-vous ! Avec un peu d’ingéniosité (et les bons outils), vous pouvez faire votre propre yaourt maison sans yaourtière, tout simplement, à température ambiante. 🧾 Ce qu’il vous faut Les Ingrédients 1L de lait […]